Австрия
Содержание
- 1 Этнический состав
- 2 Вена — культурная программа на лето
- 3 Виды спорта
- 4 Туризм
- 5 Язык
- 6 Добро пожаловать в Германию!
- 7 Сообщение об Италии для 3 класса
- 8 О тульских самоварах
- 9 Достопримечательности
- 10 География России
- 11 Города
- 12 Примечания
- 13 Достопримечательности Франции
- 14 Особенности приготовления
- 15 Достопримечательности
Этнический состав
Евреи ВеныПо данным переписей и оценочные данные | |||
Дата | Числ. жителей | Евреи | % |
---|---|---|---|
1857 | 476,220 | 2617 | 1.3 |
1869 | 607,510 | 40,277 | 6.6 |
1880 | 726,105 | 73,222 | 10.1 |
1890 | 817,300 | 99,444 | 12.1 |
1890* | 1,341,190 | 118,495 | 8.8 |
1900 | 1,674,957 | 146,926 | 8.7 |
1910 | 2,031,420 | 175,294 | 8.6 |
1923 | 1,865,780 | 201,513 | 10.8 |
1934 | 1,935,881 | 176,034 | 9.1 |
1951 | 1,616,125 | 9000 | 0.6 |
1961 | 1,627,566 | 8354 | 0.5 |
1971 | 1,619,855 | 7747 | 0.5 |
1981 | 1,531,346 | 6527 | 0.4 |
1991 | 1,539,848 | 6554 | 0.4 |
2001 | 1,550,123 | 6988 | 0.5 |
*после расширения Вены |
Согласно статистическим данным 2011 года, крупнейшая этническая группа — немецкоязычные австрийцы — составляют 89% населения страны. Из них большинство говорит на австро-баварских диалектах немецкого языка и 4 % — на одном из алеманских диалектов. На втором месте идут выходцы из бывшей Югославии (в том числе хорваты, боснийцы, сербы и словенцы), которые составляют 4%, турки составляют 1.6%.
В 2011 году, согласно данным бюро статистики Австрии, 11% населения этой страны составляют иностранцы. Эта цифра сравнима с долей иностранцев в США, классической стране иммигрантов. С таким коэффициентом иммиграции (отношение числа иммигрантов, прибывающих в ту или иную страну, к средней численности населения этой страны за определенный период (год)) Австрия занимает третье место в Европе после Люксембурга и Швейцарии. По статистике большинство иностранцев приехали из Сербии, Черногории, Турции и Германии. За несколько лет из Германии переехало в Австрию особенно много иностранцев. Более 100 000 немцев в Австрии относятся к самой большой группе иммигрантов с 2004 по 2007.
Современные границы Австрии, в своё время являвшейся центром Габсбургской империи, были определены Сен-Жерменским договором 1919. У некоторых жителей Австрии, особенно в районе Вены, до 1945—1949 гг. (год депортации немцев из стран Восточной Европы) были родственники в соседних Чехии, Словакии, Венгрии, Словении и Румынии.
Самым крупным этническим меньшинством в Австрии считаются сербы. По некоторым оценкам, около 300.000 австрийцев имеют сербское происхождение.
Автохтонные меньшинства Австрии
См. также: Венгры в Австрии
Национальные меньшинства Австрии можно разделить на традиционные — издавна проживающие на территориях, некогда принадлежавших Габсбургской империи, и новые, порождённые иммиграцией последних десятилетий.
К традиционным меньшинствам Австрии относятся словенцы, хорваты и венгры.
Значительное словенское меньшинство компактно проживает в федеральных землях Каринтия и Штирия. По данным официальной переписи населения 2001, оно насчитывает 14 тыс.; (по неофициальным данным словенских общественных организаций, словенцев в Австрии около 40 тыс.). Около 20 тыс. венгров и 30 тыс. хорватов живут на самом востоке страны, в Бургенланде (в своё время эта территория входила в Венгрию). Права традиционных меньшинств, специально оговоренные в Государственном договоре 1955, лежащем в основе современного австрийского государства, в целом соблюдаются, хотя имеются и определённые трения в области образования, двуязычия указателей и знаков и т. д. И всё же число словенцев в Каринтии значительно сократилось с 114 тыс. в г. до 42 тыс. в и 13 тыс. в г. или 2,3 % населения (перепись) в основном в результате ассимиляции, хотя представители словенского меньшинства говорят о наличии в стране 40-50 тысячной словенской общины. Число словенцев в Штирии оценивается около 5-10 тыс. человек; права словенцев в этой области не соблюдаются несмотря на гарантии данные конституцией 1955 г.
Вена — культурная программа на лето
К летнему сезону 2015 Вена, как всегда, приготовила богатую яркими и интересными событиями культурную программу. Май…
Виды спорта
Австрия известна своими липицанскими лошадьми в Испанской школе верховой езды в Вене .
Липицанер
Распространенными видами спорта в Австрии являются футбол (футбол) , катание на лыжах и хоккей . Поскольку Австрия расположена в Альпах , это идеальное место для катания на лыжах. Австрия лидирует в Кубке мира по горнолыжному спорту (постоянно набирает наибольшее количество очков среди всех стран), а также сильна во многих других зимних видах спорта, таких как прыжки с трамплина . Сборная Австрии по хоккею с шайбой занимает 13-е место в мире.
Австрия (особенно Вена) также имеет давние традиции в футболе , хотя после Второй мировой войны этот вид спорта в стране более или менее пришел в упадок. Чемпионат Австрии (первоначально ограничивавшийся Веной, поскольку в других местах не было профессиональных команд) проводится с 1912 года. Кубок Австрии проводится с 1913 года. Национальная сборная Австрии по футболу квалифицируется на чемпионат мира по футболу семь раз, но не проходил квалификацию на чемпионат Европы до турнира 2008 года, когда он квалифицировался как соведущий со Швейцарией. Руководящим органом футбола в Австрии является Австрийская футбольная ассоциация .
Первый официальный чемпион мира по шахматам Вильгельм Стейниц был из Австрийской империи .
Кроме того, Вена хорошо известна испанской школой верховой езды, где опытные наездники катаются на липицанских лошадях в сложных позах и танцуют.
Туризм
Язык
На официальном — немецком языке говорят почти все жители страны независимо от национальности, что составляет 88,6 %. Определённая обособленность районов страны в силу горного рельефа привела к образованию многочисленных диалектов. Все они принадлежат к так называемым австро-баварским диалектам немецкого языка, за исключением того, на котором говорит население самой западной земли — Форарльберг, — он принадлежит к группе алеманнских диалектов.
Австрийский вариант немецкого языка также обладает определёнными грамматическими особенностями, отличающими его от немецкого языка Германии.
2,3% населения говорят на турецком языке, 2.2% на сербском, 1.6% на хорватском, который является официальным в земле Бургенланд (согласно переписи населения 2001 года).
Добро пожаловать в Германию!
Германия — страна разнообразных пейзажей и интересных городов. Ее экономика является крупнейшей в Европе и пятой по величине в мире. Именно в Германии были сделаны многие революционные научные открытия: наука и исследования имеют здесь давние традиции.
Пейзажи и города
Германия удивляет многообразием и красотой природы: на Северном и Балтийском морях простираются гряды островов с песчаными пляжами и дюнами, а вдоль побережья — вересковые пустоши и болота. Густые смешанные леса и средневековые замки украшают долины рек, текущих среди холмов, которые так любили немецкие поэты-романтики. А на юге, отражаясь в чистых горных озёрах, возвышаются вершины Альп, самая высокая из которых — Цугшпитце (ок. 3000 метров над уровнем моря).
Население Германии составляет более 80 миллионов человек – это самая густонаселенная страна в центре Европы. Почти половина жителей живет в 76 городах с населением более 100.000 человек. Самыми крупными немецкими городами являются Берлин (3,3 млн), Гамбург (1,7 млн) и Мюнхен (1,3 миллиона). Любой университетский город Германии — как большой и современный, так маленький и уютный – может похвастаться своей уникальной историей. Во многих городах хорошо сохранились исторические центры, окруженные средневековыми городскими стенами. В некоторых районах можно полюбоваться фахверковыми домами или длинными улицами с роскошной застройкой эпохи грюндерства — периода небывалого роста немецкой экономики в 19 веке. Культурная жизнь и больших и малых городов насыщена концертами, фестивалями, спектаклями, выставками, спортивными мероприятиями и т.д.
Политика
Федеративная Республика Германия (ФРГ) – парламентская демократия. Ее конституция, принятая в 1949 году, гарантирует основные права человека, такие как свобода вероисповедания, свобода слова и равенство перед законом. После объединения Восточной (ГДР) и Западной Германии (ФРГ) в октябре 1990 года качестве столицы страны был выбран город Берлин.
Германия состоит из 16 федеральных земель, каждая из которых пользуется определенными политическими свободами в решении целого ряда вопросов, например, в сфере культуры и образования. Система образования в Германии носит децентрализованный характер: все 16 федеральных земель имеют свои собственные законы и нормативы в сфере высшего образования. Немецкие университеты также являются независимыми, поэтому всегда необходимо узнавать о конкретных требованиях к поступающим и условиях обучения непосредственно в выбранном вузе.
Экономика
Экономика Германии является крупнейшей в Европе и пятой по величине в мире. В 2011 году немецкие компании экспортировали товаров на сумму свыше одного триллиона евро. Бóльшая часть экспорта Германии приходится на электротехнику, мехатронику, машиностроение, автомобильную промышленность, технологии в сфере экологии, продукцию фармацевтической и химической промышленности. Надпись „Made in Germany“ («Сделано в Германии») – общепризнанный знак качества: во всем мире известны такие бренды, как Mercedes, BMW, Audi, Bayer, Siemens и многие другие.
Инновации и творчество
Инновационные идеи – двигатель прогресса в Германии. Именно Германия — родина многочисленных революционных изобретений, таких как автомобили и подушки безопасности, рентген и аспирин, компьютеры, чипы и формат MP3. Наука и исследования имеют здесь давние традиции, их престиж по-прежнему высок. Первый университет был основан в Германии уже в 1386 году в городе Гейдельберг. Список нобелевских лауреатов из этой страны в области одних только естественных наук и медицины насчитывает почти 70 фамилий, среди которых Вильгельм Конрад Рёнтген, Роберт Кох, Макс Планк, Альберт Эйнштейн, Кристиана Нюсляйн-Фольхард и Харальд цур Хаузен.
Не случайно Германия считается страной поэтов и мыслителей, ведь Германия – это родина Канта, Гегеля и Адорно, Гёте, Гейне и Брехта, а также Баха, Бетховена и Брамса. Многие современные немецкие дизайнеры, художники, актеры, музыканты и спортсмены известны во всем мире.
Сообщение об Италии для 3 класса
Италия страна южной Европы, находящаяся на Апеннинском полуострове, который по форме напоминает сапожок.
Кроме того, Италии принадлежат два самых крупных острова Средиземного моря — Сицилия и Сардиния.
Столица Италии город Рим называется вечным, потому что когда-то именно он был центром Римской империи, которая подчинила себе всю западную Европу и северную Африку.
В Риме находится город-резиденция Папы — Ватикан. Это центр христианской религии для всего мира.
В Италии много памятников старины, ведь большинство ее городов возникли еще до нашей эры. Итальянцы очень любят свою историю и гордятся ею. А потому в Италии много музеев.
Также Италия известна тем, что здесь находятся единственные действующие вулканы материковой Европы. Это Везувий в Неаполе и Этна на острове Сицилия.
Долгое время, после развала Римской империи. Италия была поделена на мелкие княжества, и только в 19 веке страна была объединена в единое государство.
О тульских самоварах
Главный центр производства самоваров находился на Урале, но со временем он перекочевал в Тулу. Тульские самовары не только длительно сохраняли чай теплым, но и частично обогревали помещение, что являлось немаловажным фактором в условиях суровых российских зим. Первые тульские самовары изготавливались из меди и мельхиора. Спустя некоторое время появились более дешёвые самовары из латуни. Тульские фабрики выпускали различные самовары, но со временем их заменили более практичные и удобные чайники. В настоящее время самоварное дело по-прежнему остаётся востребованным, правда, используется производимая продукция лишь в качестве сувениров.
В 1990 году был открыт музей «Тульские самовары». Экспозиция музея занимает 2 зала: в первом размещаются старинные самовары XVIII-XIX вв, во втором – изделия конца XIXвека и начала XX. В музее можно увидеть самовары всевозможных форм, размеров и конструкций, а также всевозможные чайные принадлежности.
Достопримечательности
Самые известные достопримечательности страны сосредоточены в столице, Вене. Некогда являвшейся центром могущественной Австро-Венгерской империи, и унаследовавшей от нее массу буквально блестящих сооружений
Упомянем императорские дворцы Хофбург и Шёнбрунн, Бельведер. Кафедральный собор святого Стефана, Королевскую оперу, старейший в Европе зоопарк.
А также развлекательный и прогулочный парк Пратер, всемирно известные музеи (Истории искусств, Альбертину), массу чудных барочных церквей. Собственный монастырь-дворец Клостернойбург, имевший весомый шанс стать национальным Эскориалом,
Естественно, вы вволю нагуляетесь самостоятельно или с экскурсиям по улицам с интересной историей, будете бродить по переулкам и площадям, помнящим Моцарта и Шуберта. Угоститесь великолепным кофе с вкуснейшими рогаликами и штруделями…
В австрийской провинции можно найти немало интересного. Собственно, туда стоит бежать сразу после посещения топовых столичных достопримечательностей. Иначе столичные город Австрии с его темпом вас раздавит (не относится к москвичам). К слову – куда можно съездить из Вены на день?
Планирующие более основательное путешествие первым делом отправляются в Зальцбург. Город, внесенный ЮНЕСКО в список Всемирного наследия человечества. А все почему? Уж слишком красивые здания строились здесь в эпоху барокко!
Грац, столицу Штирии, многие оставляют на потом – здесь редко видят массового иностранного туриста. Но как транзитный пункт по дороге на машине в Италию, он пользуется популярностью. Ведь город пристроился сбоку от столбовой трассы А2, Зюдаутобан. И его окрестности часто является местом ночевки в дальнем путешествии.
Советуем потратить день и посмотреть Линц, что всего в 180 км от Вены. Совершить путешествие по Тиролю и потратить пару дней на столицу региона, Инсбрук. Обязательно исследовать местные горные серпантины, отличающиеся сногсшибательными видами? Ту же высотную автодорогу Гроссглокнер-Хохальпенштрассе…
Все это скопом стоило бы занести в маршрут поездки по Австрии. Но, увы, за один раз вряд ли получится!
Упомянем монументальные монастыри Мелк и Гёттвайг на Дунае, Санкт-Флориан под Линце. А также старинные замки: Хохостервитц в Каринтии, Кауфштайн и Тратцберг в Тироле.
География России
Россия находится в Восточной Европе, на пересечении Европы и Азии. Россия с северо-запада на юго-восток граничит с Норвегией, Финляндией, Эстонией, Латвией, Литвой, Польшей, Беларусью, Украиной, Грузией, Азербайджаном, Казахстаном, Китаем, Монголией и Северной Кореей. Охотское море отделяет Россию от Японии, а Берингов пролив – от американского штата Аляска. Общая площадь страны – 17 098 246 кв. км, включая и острова, а общая длина государственной границы – 20 241 км.
Большую часть России занимают равнины – степи на юге и густые леса на севере. На юге России расположены горные хребты – Кавказ и Алтай. На две части Россию разделяют Уральские горы. Самая высокая вершина страны – гора Эльбрус, чья высота достигает 5 642 м.
В состав России входят множество островов и архипелагов. Самые большие из них – Новая земля, Земля Франца-Иосифа, Северная Земля, остров Врангеля, Курильские острова и др.
В России очень много рек и озер. Самые большие российские реки – Волга, Обь, Енисей, Урал, Лена, Колыма и Амур. Именно в России находится самое большое пресноводное озеро в мире – Байкал.
Города
В городах (с числом жителей свыше 2 тыс. человек) проживает 77 % населения.
Вена, нынешняя столица Австрии и бывшая столица Австро-Венгерской империи, — один из крупнейших городов Европы, население которого превышает 1,6 млн (2 млн с пригородами) и имеет очень пёстрый национальный состав — здесь представлены все национальности Центральной и Восточной Европы. В отличие от неё, население других городов страны по численности не превышает 400 тыс.:
- Грац — 305 тыс.
- Линц — 180 тыс.
- Зальцбург — 145 тыс.
- Инсбрук — 120 тыс.
- другие — менее 100 тыс.
Уровень урбанизации в Австрии составляет 67%.
Территория страны заселена очень неравномерно. При средней плотности по стране 90 человек на 1 кв.км она колеблется от 150-200 и более человек в восточных районах, примыкающих к Вене, до 15-20 — в Альпах. На большей части территории страны сельское население живет по хуторам и отдельными дворами — сказывается нехватка удобной земли. Из-за тяжелых условий жизни доля альпийского населения непрерывно уменьшается, происходит бегство с гор — «бергфлюхт»[источник не указан 390 дней]. Выше 1000 м над уровнем моря постоянно живет 2 % населения страны.
В городах (с числом жителей свыше 2 тыс. человек) проживает 77 % населения, но на путешественника Австрия не производит впечатления городской страны. Дело в том, что более четверти горожан сосредоточено в самом крупном городе страны — Вене. Половина всего городского населения живет в небольших городах с населением до 100 тыс. человек. Таким образом, большие города — с числом жителей от 100 до 250 тыс. для этой страны не характерны. Их всего четыре Грац, Линц, Зальцбург и Инсбрук.
Примечания
- census 1890, 1900, 1910 of the K. K. Statistischen Central-Kommission and census 1934 and Statistisches Jahrbuch der Stadt Wien für das Jahr 1910, in: Anson Rabinbach: The Migration of Galician Jews to Vienna. Austrian History Yearbook, Volume XI, Berghahn Books/Rice University Press, Houston 1975, S. 48
- Statistisches Jahrbuch der Stadt Wien 1930—1935 (Neue Folge. 3. Band) published by Magistratsabteilung für Statistik. Contains figures of 1910, 1923 und 1934.
- Österreichische Historikerkommission: Schlussbericht der Historikerkommission der Republik Österreich. Band 1. Oldenbourg Verlag, Wien 2003, S. 85-87 (Ergebnis der Volkszählung 1934)
Достопримечательности Франции
Эйфелева башня
Эйфелева башня — символ Парижа. Это огромное металлическое сооружение высотой более 320 метров было построено за 2 года и 2 месяца в 1889 году. Названа в честь инженера Гюстава Эйфеля, архитектурное бюро которого её спроектировало и построило. Эйфелева башня была возведена как временное сооружение к Всемирной выставке, но со временем превратилась в главную достопримечательность Парижа.
Нотр-Дам-де-Пари
Собор Парижской Богоматери (Нотр-Дам-де-Пари) — старейший и самый известный собор Парижа, расположенный в древнейшей его части на острове Сите. Это великолепный шедевр готики, увековеченный гениальным Виктором Гюго и превратившийся в культовое место столицы Франции.
Лувр
Лувр — художественный музей в Париже, один из самых знаменитых и больших музеев мира, который ежегодно посещают около 10 млн. человек. Здесь находятся многие из самых известных произведений искусства западной цивилизации, среди которых Мона Лиза да Винчи и скульптура Венеры Милосской.
Версаль
Версаль — роскошная королевская резиденция в стиле барокко, расположенная в пригороде Парижа. Является одним из самых известных и красивых дворцово-парковых комплексов во всём мире. Версаль считается настоящим произведением искусства и эталоном французского барокко.
Млн-Сан-Мишель
Мон-Сен-Мишель — древнее аббатство на скалистом укреплённом острове в Нормандии, которое является одной из самых ярких достопримечательностей Франции. Монастырь является чудом средневековой готической архитектуры. А сам остров славится красивыми безмятежными видами.
Шартрский собор
Шартрский собор — великолепный собор, который является шедевром готики и включён в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Монблан
Монблан — самая высокая вершина Альп, расположенная на границе Франции и Италии. Это одна из самых живописных и «сильных» природных достопримечательностей Европы.
Каркассон
Каркассон — сказочный средневековый город, окружённый мощными стенами с башнями. Представляет собой лабиринт узких извилистых улочек из булыжника и причудливых старых домов.
Рокамадур
Рокамадур — живописный средневековый городок на скалах, который известен как место паломничества. В часовне chapelle Miraculeuse хранится Чёрная Богородица — древняя фигура Девы Марии, вырезанная из орехового дерева. Базилика Сен-Совер является крупнейшей церковью этого городка и шедевром романского стиля и готики, а также объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Шенонсо
Шенонсо — один из самых красивых и известных замков в долине Луары, построенный в 16 веке. Замок построен на реке Шер и является вторым по популярности после Версаля.
Храм Девы Марии в Ле-Пюи-ан-Веле
Храм Девы Марии в Ле-Пюи-ан-Веле — старинный собор на вершине живописной скалы. Является местом паломничества с средних веков.
Римское наследие Нима
Город Ним был основан римлянами и являлся важнейшим городом провинции Галлия. Здесь сохранилось несколько поразительных римский строений, среди которых выделяется амфитеатр и римский храм.
Реймский собор
Реймский собор — внушительное средневековое религиозное сооружение и шедевр французской готики. Известен как место коронации французских монархов.
Пон-дю-Гар
Пон-дю-Гар — грандиозный римский акведук, расположенный недалеко от города Ним на реке Гар (Гардон). Является самым высоким среди римских сооружений такого типа.
Авиньон
Папский дворец в Авиньоне является одним из крупнейших и наиболее важных средневековых готических зданий в Европе. Дворец был построен в 14 веке, когда папы вынуждены были находиться в Авиньоне.
Шамбор
Шамбор — один из замков долины Луары, который является шедевром французского ренессанса. Построен в 16 веке в качестве королевской охотничьей резиденции.
Особенности приготовления
Как готовить замороженные овощи? Вот несколько основных правил:
- Ни в коем случае не размораживайте смесь. Приступайте к приготовлению сразу же, достав пачку из морозильной камеры.
- Если овощи слегка слиплись, то предварительно их разделите, чтобы кусочки были ровными и не развалились в процессе приготовления.
- Если вы решили просто отварить овощи и в дальнейшем использовать их для приготовления салата, то закиньте их в кипящую воду и выключайте огонь спустя примерно пять-десять минут. Чем твёрже мякоть, тем более продолжительным будет процесс приготовления.
- Замороженные овощи можно приготовить практически любым способом: запечь, потушить, сварить, обжарить или же приготовить на пару.
Что приготовить, используя замороженные овощи? Ниже предложены интересные рецепты.
Рецепт первый
Приготовьте рис с замороженными овощами. Вот что вам потребуется:
- одна пачка замороженных овощей (лучше всего использовать мексиканскую смесь, состоящую из стручковой фасоли, сладкой кукурузы, морковки и болгарского перца);
- стакан риса;
- два стакана воды;
- приправы и соль по вкусу;
- немного растительного масла.
Приготовление:
- Рис нужно хорошо промыть, чтобы вода стала практически прозрачной.
- В сковороде с высокими стенками разогрейте растительное масло, высыпьте в неё замороженные овощи и обжарьте их в течение пары минут.
- Добавьте рис и всё вместе жарьте до тех пор, пока всё масло полностью не впитается в рис, а овощи не приобретут лёгкую румяную корочку.
- Влейте в сковороду воду и накройте её. Перемешивать ничего не нужно, тогда блюдо получится рассыпчатым и вкусным.
- Когда вся вода впитается в рис, добавьте приправы и соль, перемешайте ингредиенты. Буквально через минуту выключайте огонь.
Рецепт второй
Из замороженных овощей можно сделать вкусную и полезную запеканку.
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления:
- 1 килограмм замороженных овощей (подойдёт абсолютно любая смесь);
- три яйца;
- 2/3 стакана молока;
- 150 граммов твёрдого сыра;
- несколько пучков вашей любимой зелени;
- соль по вкусу.
Описание процесса приготовления:
- Овощи нужно отварить в течение буквально пяти минут.
- Возьмите форму для выпекания и хорошо смажьте её оливковым маслом.
- Зелень промойте и мелко порубите ножом.
- Овощи перемешайте с солью и зеленью, уложите ровным слоем в противень.
- Сыр натрите на тёрке.
- В миску разбейте яйца и влейте молоко. В эту смесь добавьте сыр и всё активно взбейте вилкой или с помощью блендера.
- Теперь залейте овощи полученной смесью.
- Отправьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 или 20 минут.
- Готово!
Рецепт третий
Из замороженных овощей можно приготовить полезное и изысканное блюдо, используя морепродукты. Вот что вам понадобится:
- 500 граммов морепродуктов (можно использовать замороженный морской коктейль, в который обычно входят кальмары, мидии, осьминоги и очищенные креветки);
- 500 граммов замороженных овощей;
- три столовых ложки лимонного сока;
- пять столовых ложек оливкового масла;
- три зубчика чеснока;
- одна столовая ложка дижонской горчицы;
- 50 мл соевого соуса;
- зелень по вкусу.
Приготовление:
- В сковороде разогрейте масло и положите в неё замороженные овощи и морепродукты. Обжаривайте всё около пяти минут.
- Накройте сковороду крышкой и тушите продукты до полной готовности (на это уйдёт около семи минут).
- Зелень мелко порубите. Чеснок очистите и измельчите на чесночной давилке.
- Положите в сковороду чеснок и зелень, обжаривайте всё вместе минуту, затем добавьте в блюдо лимонный сок, горчицу и соевый соус. Всё хорошо перемешайте.
- Через минуту выключайте огонь и подавайте блюдо.
Если вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, то обязательно используйте замороженные овощи!
Достопримечательности
Культура и музеи Австрии
Многие музеи Австрии посвящены знаменитым музыкантам. Это два дома-музея Моцарта в Зальцбурге, дом Брамса в Мюрццушлаге и множество мемориалов в Вене, среди которых четыре дома-музея Бетховена. В Австрии большое количество памятников архитектуры — соборов, дворцов, замков и монастырей. Главные художественные сокровища собраны в музеях Вены: Шенбрунне — резиденции австрийских императоров, Галерее Альбертина и Музее истории искусств. Смотреть все достопримечательности Австрии, а также экскурсии по Австрии в новых каталогах экскурсий и достопримечательностей.
Вена: исторический центр
Здесь находятся: площадь «Ам хоф» — «При дворе», церковь «Ам хоф» или Церковь Девяти ангельских хоров, самая древняя церковь Вены — церковь Святого Рупрехта, Рупрехтс-кирхе, «Мария ам гештаде» — Церковь Марии на побережье, площадь Святого Стефана со знаменитым собором, по имени которого она названа, музей «Альбертина», хранящий 200.000 оригиналов художественных произведений и многое другое.
Летняя резиденция Габсбургов также входит в число обязательных посещений. Подобно Петергофу и Версалю, это — ансамбль, объединяющий архитектуру и природу, где парк становится продолжением дворца. В Шенбрунне открыта выставка экипажей. Французский парк украшен мифологическими скульптурами и увенчан фонтаном Нептуна у подножия холма. Вы можете посетить летний дворцовый театр, а также несколько музеев и зоопарк.
Пратер
Символ Пратера и один из символов Вены — Ризенрад, гигантское колесо обозрения, сооруженное в 1896-97 годах английским инженером Вальтером Бассетом для Всемирной венской выставки. Поднявшись в одном из его вагонов на высоту примерно 65 метров, вы сможете охватить взором панораму Вены. Увеселений здесь много для любого возраста — «дорога ужасов», карусель, тиры, современные аттракционы с захватывающей дух скоростью и переворотами в воздухе.
Ринг
На бульваре, имеющем собственный «ринг-штрассенстиль», есть много интересных зданий: неоготический Ратхаус — Ратуша Вены, Парламент в греческом стиле, самый знаменитый драматический театр Вены — Бургтеатр, музыкальная Мекка Вены — Штаатс-опер, где в феврале проходит самый знаменитый бал Австрии — опернбаль, художественно-исторический и природно-исторический музеи и несколько парков.
Дом Хундертвассера
В архитектуре этого дома почти нет прямых линий. Неровные полы и лестничные марши символизируют лесные и горные тропы, а кривые, неравномерно оштукатуренные и окрашенные стены напоминают полотна занавесок. Во внутренней отделке стен и полов дома присутствуют природные мотивы в виде аппликации, а на все плоские элементы здания насыпана земля и высажены растения.
Подземное озеро Seegrotte — самое большое подземное озеро Европы
В результате природных преобразований на юге Нижней Австрии возник один из самых внушительных памятников природы на Земле. Это подземное озеро Seegrotte в городке Хинтербрюль (Hinterbruhl). А началось все в 1912 году. При проведении взрывных работ в Хинтербрюльской гипсовой шахте из так называемого «водного мешка» было изгнано более 20 миллионов литров воды. Вода устремилась в проходы и штольни. В результате этого «водного исхода» и появилось самое большое подземное озеро Европы. Работы на шахте были остановлены, шахта закрыта. Только в 30-х гг. XX века международная группа спелеологов открыла заново подземное озеро, описав неповторимый подводный мир, игру воды и грунта, которые вместе создавали захватывающее зрелище.
Восхищенные увиденным специалисты проявили инициативу и сделали возможным открытие для всех этой редкой достопримечательности. В 1932 году впервые открылся доступ к подземному озеру, тогда в качестве обзора шахты. И с самого первого дня Seegrotte стало достопримечательностью номер один для туристов. Только в прошлом году там побывало 250.000 человек со всего света.
Античная Австрия — археологический парк Карнунтум
Одна из самых интересных достопримечательностей Австрии — археологический парк Карнунтум, расположен между Веной и Братиславой. На территории муниципальных округов Петронелль-Карнунтум и Бад Дойч-Альтенбург, на пересечении древних торговых путей, прямо на южном берегу Дуная располагалась некогда столица римской провинции Верхняя Паннония — город Карнунтум. Здесь вы ознакомитесь с историей Карнунтума, узнаете о музеях и ежегодных представлениях, проходящих в этом археологическом парке.
Ледяные пещеры Эйсрайзенвельт